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食品厂车间净化净化系统的内容标准

基本要求

　　1、设在洁净室的地漏，要求材质不易腐蚀，内表面光洁，不易结垢，有密封盖，开启方便，能防止废水废气倒灌。---时还应根据产品工艺要求，可消毒灭菌。

　　2、云南食品厂车间净化内与回水管道相连的设备、卫生器具和排水设备的排出口以下部位必须设水封装置。

　　3、云南食品厂车间净化内应采用不易积沉污物，易于清扫的卫生器具、管材、管架及其附件。

食品厂净化车间在规划和施行中需要注意哪些细节

　空调净化需重视节能

　　空调净化是能耗大户，食品厂净化车间规划与施工中需重视节能办法。在规划中，体系及区域的区分，送风量计算，温度与相对温度的断定，洁净等级与换气次数的断定，新风比，风管保温，风管制造中的咬口方法对漏风率的影响，干管支管衔接视点对气流阻力的影响，法兰衔接是不是漏风等以及空调箱、风机、冷水机组等设备挑选无一不与能耗有关，所以，食品厂净化车间需要将这些细节考虑到。

　　多机冷水机组更灵敏

　　食品厂净化车间中的冷水机组若是需求较大的制冷量，---净化车间，不宜选用单机，宜选用多机制，电机宜用变频调速，以下降起动功率。多机能够灵敏运用，不至于呈现“大马拉小车”的糟蹋动力表象。

　　空调机房宜在洁净室旁边面

　　空调机房的方位，其方位宜在洁净室的旁边面，这不但能够节能，也有利于风道的安置，并使气流组织愈加合理，一起，能够节约食品厂净化车间施工的费用。