净化工程的洁净度应该如何判断
1.所有物品必须进行擦拭(洗)干净方可进入洁净室,物品应经传递窗或风淋室缓冲后再进入洁净室。
2.净化工程生产设备选型、安装应易于清洗。工作台应选用不产尘和脱落颗粒物的材质。工作台面上要始终保持清洁。工艺生产中的用品(如清洁布,擦镜布等)好选用---洁净材质。
3.净化工程的空气过滤单元应在上班前提前30分钟开启。若使用一年后,发现洁净室风量变小,净化工程洁净度达不到要求,需考虑更换过滤器。
净化车间为什么需要利用臭氧进行消毒灭菌?
臭氧是氧的同素异形体,有三个氧原子组成,它是一种---,其氧化还原电位稍低于氟。臭氧在一定的浓度值条件下会与---、---等微生物发生生物化学氧化反应,从而破坏---,合肥洁净室,---体内的细胞器或核糖---,车间洁净室,进一步影响到------的物质代谢生长和繁殖能力,这样就能达到消毒灭菌的效果了。另外,臭氧在氧化灭菌过程中,多出的氧原子会在半小时后相结合成氧分子,不会有任何的有毒有害残余物,解决了二次污染问题,可以说,净化车间利用臭氧进行消菌是非常正确的选择,同时还省去了消毒灭菌之后的再次清洁。
另外,按照<消毒技术规范>及qs、---、haccp等的规定要求,在利用臭氧对净化车间(洁净度等级30万级以下)进行消菌时,净化车间内的臭氧浓度应当高于或超过10毫克/m3的浓度值标准。如果是对净化车间内的物品和设备进行消菌,臭氧的浓度值应适量增加。如果是对洁净度等级较高的车间,如十万级、万级的车间进行消菌时,臭氧浓度则应增加到20-30毫克/m3。
食品厂净化车间地面常用材料及施工工艺介绍
一,水泥基面应该牢固、结实、不起壳,洁净室报价,无砂浆起壳现象。水泥基面平坦,无凹凸不平、蜂窝麻面、水泥疙瘩,无其他涂料、乳胶漆、泡泡糖等残渣。
二,表面干燥,含水率小于6%,无油污,ph值应在6.0-8.0;水泥地坪养护期过后进场施工前5天,底层不能再用水冲洗或被湿润。
三,环氧树脂的各层涂料若有超出有效结着时间,须将材料表面打粗并处理干净,涂上一层底漆(依间隔时间长短),再进行上层涂料施工。
四,生物洁净室,溶剂型材料混合均匀后,熟化10~20分钟后施工可达---效果。
五,涂布发现砂粒或其它杂质时,应立即清除。
六,材料存放于露天处时,应将其整齐堆放在栈板上,并以pvc胶布覆盖,以免材料进水。
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